Comprendre les notions Faire du commerce interentreprises

Comprendre les notions

Faire du commerce interentreprises

chaîne du froid La chaîne du froid est la préservation continue d'une faible température tout le long du transport et de l'entreposage d'un produit. Par exemple, pour les surgelés, la chaîne du froid correspond à leur maintien à une température de -18 °C au maximum de la surgélation à la livraison au consommateur.
chiffre d'affaires Le chiffre d'affaires est la valeur monétaire de l'ensemble des ventes commerciales d'une entreprise. Par exemple 1.000 ventes de 100 euros donnent un chiffre d'affaires de 100.000 euros.
commercialisation La commercialisation d'une entreprise comprend toutes les opérations qui lui permettent de vendre. Par exemple, le choix du prix et de la présentation, la publicité, l'organisation de la distribution commerciale...
conditionnement On appelle conditionnement les opérations d’emballage d’une marchandise destinées à la protéger et à la mettre en valeur. Par exemple, une bouteille sert à la fois à protéger, à conserver des boissons et à les rendre attirantes.
demande La demande sur un marché est la quantité de produits que des acheteurs sont prêts à acquérir. Par exemple, la demande de blé correspond à la quantité que sont prêts à acheter les meuniers et tous les utilisateurs, au prix du marché.
économie d'échelle Une économie d'échelle est une baisse du coût de chaque produit entraîné par une augmentation des quantités produites. Elle correspond à des coûts répartis entre tous les produits. Par exemple, quand la production double, le prix de chaque produit peut baisser en utilisant des machines plus perfectionnées, mais aussi en répartissant les dépenses de publicité sur un plus grand nombre de produits.
grossiste Un grossiste est une entreprise qui revend des marchandises aux détaillants et à d'autres utilisateurs professionnels. Les répartiteurs de médicaments qui fournissent les pharmacies au jour le jour sont des grossistes.
logistique La logistique est l'art d'amener moyens et ressources à l'endroit et au moment où on en a besoin. L'entreposage, le transport et la distribution des matériaux, équipements et produits sont les opérations les plus caractéristiques de la logistique.
manutention La manutention est une opération physique de déplacement d'objets, de matériaux. Dans les entrepôts, la manutention est largement mécanisée, en particulier avec l'usage de charriots élévateurs.
marge commerciale La marge commerciale est la différence entre le prix auquel on a acheté une marchandise, et celui auquel on la revend. Par exemple, si on achète une machine 40.000 euros pour la revendre 50.000 euros, la marge commerciale atteint 10.000 euros, soit 20% du prix de vente.
offre L'offre sur un marché désigne le nombre de marchandises proposées à la vente. Par exemple il peut s'agir de 10 millions de tonnes de blé en un an mises sur le marché français, en cherchant à obtenir un prix suffisamment rémunérateur.
part de marché La part de marché d'une entreprise, c'est le pourcentage que représentent les ventes de cette entreprise sur le total des ventes du marché. Par exemple, une entreprise qui vend 20.000 machines par an alors qu'il s'en vend en tout 100.000 par an a une part de marché de 20%.
prix au producteur Le prix au producteur est celui qui est versé au fabricant par un acheteur, qui est le plus souvent un commerçant ou une autre entreprise. Il s'agit du prix auquel, par exemple, on achète sa récolte à un producteur de blé. Ce même blé sera revendu plus cher par un négociant aux meuniers et autres utilisateurs.
prix de détail Le prix de détail d'un produit est celui que pratique un commerçant de détail. Par exemple, le prix de détail d'un fruit est celui que pratique le marchand de proximité, pas le grossiste sur le marché de Rungis.
prix de gros Le prix de gros est le prix auquel un grossiste revend une marchandise. Il s'agit par exemple du prix auquel un grossiste vend un rouleau de tissu à une entreprise de confection de vêtements ou à un marchand de tissus.
prospection La prospection est la recherche de nouveaux clients ou fournisseurs potentiels et leur démarchage. La prospection commence par l'identification de clients possibles qu'on ne connaissait pas, puis par une prise de contact avec eux par courrier ou téléphone.
rapport qualité-prix Le rapport qualité-prix d’une marchandise désigne la proportion entre les « qualités » propres de cette marchandise et son coût d’achat. On parle de rapport qualité-prix « élevé » ou « avantageux » quand à prix égal, un produit présente au moins autant de qualités que tous ses concurrents. Et également quand aucun concurrent de prix voisin ne présente davantage de qualités.
rentabilité La rentabilité d'une activité économique correspond à l'excédent des revenus qu'elle rapporte sur les dépenses qu'elle entraîne. Par exemple si une marchandise est vendue 100 euros alors que le total de ses coûts (approvisionnement, transport, gestion…) est de 90, cette activité de vente est rentable.
société de commerce international Une société de commerce est une société qui est spécialisée dans l'achat de marchandises pour les revendre dans un autre pays. Les sociétés de commerce couvrent souvent une gamme très large de produits à l'international.
stockage Il s'agit de la conservation de marchandises, en veillant à leur préservation et à la facilité de les expédier. Le stockage des marchandises en attente d’être vendues est souvent effectué dans un magasin ou un entrepôt.
valeur ajoutée La valeur ajoutée correspond à la différence entre le prix de vente et le coût de l'ensemble des consommations intermédiaires. Par exemple, si une marchandise est achetée 800 euros, si son transport est payé 50 euros et si enfin elle est vendue 100 euros, la valeur ajoutée réalisée par l'entreprise sera de 150 euros.
zone d'approvisionnement La zone d'approvisionnement d'un commerçant réunit l'ensemble du territoire qu'occupent ses fournisseurs. Par exemple un marchand de chaussures se fournira en France, en Italie et en Chine.
zone de chalandise La zone de chalandise d'une entreprise, c'est l'ensemble du territoire où se trouvent ses clients. Par exemple, la zone de chalandise d'un épicier peut se réduire à un pâté de maison ; celle d'un centre commercial peut s'étendre à une agglomération et aux campagnes environnantes.

chaîne du froid

La chaîne du froid est la préservation continue d'une faible température tout le long du transport et de l'entreposage d'un produit.

Par exemple, pour les surgelés, la chaîne du froid correspond à leur maintien à une température de -18 °C au maximum de la surgélation à la livraison au consommateur.

chiffre d'affaires

Le chiffre d'affaires est la valeur monétaire de l'ensemble des ventes commerciales d'une entreprise.

Par exemple 1.000 ventes de 100 euros donnent un chiffre d'affaires de 100.000 euros.

commercialisation

La commercialisation d'une entreprise comprend toutes les opérations qui lui permettent de vendre.

Par exemple, le choix du prix et de la présentation, la publicité, l'organisation de la distribution commerciale...

conditionnement

On appelle conditionnement les opérations d’emballage d’une marchandise destinées à la protéger et à la mettre en valeur.

Par exemple, une bouteille sert à la fois à protéger, à conserver des boissons et à les rendre attirantes.

demande

La demande sur un marché est la quantité de produits que des acheteurs sont prêts à acquérir.

Par exemple, la demande de blé correspond à la quantité que sont prêts à acheter les meuniers et tous les utilisateurs, au prix du marché.

économie d'échelle

Une économie d'échelle est une baisse du coût de chaque produit entraîné par une augmentation des quantités produites. Elle correspond à des coûts répartis entre tous les produits.

Par exemple, quand la production double, le prix de chaque produit peut baisser en utilisant des machines plus perfectionnées, mais aussi en répartissant les dépenses de publicité sur un plus grand nombre de produits.

grossiste

Un grossiste est une entreprise qui revend des marchandises aux détaillants et à d'autres utilisateurs professionnels.

Les répartiteurs de médicaments qui fournissent les pharmacies au jour le jour sont des grossistes.

logistique

La logistique est l'art d'amener moyens et ressources à l'endroit et au moment où on en a besoin.

L'entreposage, le transport et la distribution des matériaux, équipements et produits sont les opérations les plus caractéristiques de la logistique.

manutention

La manutention est une opération physique de déplacement d'objets, de matériaux.

Dans les entrepôts, la manutention est largement mécanisée, en particulier avec l'usage de charriots élévateurs.

marge commerciale

La marge commerciale est la différence entre le prix auquel on a acheté une marchandise, et celui auquel on la revend.

Par exemple, si on achète une machine 40.000 euros pour la revendre 50.000 euros, la marge commerciale atteint 10.000 euros, soit 20% du prix de vente.

offre

L'offre sur un marché désigne le nombre de marchandises proposées à la vente.

Par exemple il peut s'agir de 10 millions de tonnes de blé en un an mises sur le marché français, en cherchant à obtenir un prix suffisamment rémunérateur.

part de marché

La part de marché d'une entreprise, c'est le pourcentage que représentent les ventes de cette entreprise sur le total des ventes du marché.

Par exemple, une entreprise qui vend 20.000 machines par an alors qu'il s'en vend en tout 100.000 par an a une part de marché de 20%.

prix au producteur

Le prix au producteur est celui qui est versé au fabricant par un acheteur, qui est le plus souvent un commerçant ou une autre entreprise.

Il s'agit du prix auquel, par exemple, on achète sa récolte à un producteur de blé. Ce même blé sera revendu plus cher par un négociant aux meuniers et autres utilisateurs.

prix de détail

Le prix de détail d'un produit est celui que pratique un commerçant de détail.

Par exemple, le prix de détail d'un fruit est celui que pratique le marchand de proximité, pas le grossiste sur le marché de Rungis.

prix de gros

Le prix de gros est le prix auquel un grossiste revend une marchandise.

Il s'agit par exemple du prix auquel un grossiste vend un rouleau de tissu à une entreprise de confection de vêtements ou à un marchand de tissus.

prospection

La prospection est la recherche de nouveaux clients ou fournisseurs potentiels et leur démarchage.

La prospection commence par l'identification de clients possibles qu'on ne connaissait pas, puis par une prise de contact avec eux par courrier ou téléphone.

rapport qualité-prix

Le rapport qualité-prix d’une marchandise désigne la proportion entre les « qualités » propres de cette marchandise et son coût d’achat.

On parle de rapport qualité-prix « élevé » ou « avantageux » quand à prix égal, un produit présente au moins autant de qualités que tous ses concurrents. Et également quand aucun concurrent de prix voisin ne présente davantage de qualités.

rentabilité

La rentabilité d'une activité économique correspond à l'excédent des revenus qu'elle rapporte sur les dépenses qu'elle entraîne.

Par exemple si une marchandise est vendue 100 euros alors que le total de ses coûts (approvisionnement, transport, gestion…) est de 90, cette activité de vente est rentable.

société de commerce international

Une société de commerce est une société qui est spécialisée dans l'achat de marchandises pour les revendre dans un autre pays.

Les sociétés de commerce couvrent souvent une gamme très large de produits à l'international.

stockage

Il s'agit de la conservation de marchandises, en veillant à leur préservation et à la facilité de les expédier.

Le stockage des marchandises en attente d’être vendues est souvent effectué dans un magasin ou un entrepôt.

valeur ajoutée

La valeur ajoutée correspond à la différence entre le prix de vente et le coût de l'ensemble des consommations intermédiaires.

Par exemple, si une marchandise est achetée 800 euros, si son transport est payé 50 euros et si enfin elle est vendue 100 euros, la valeur ajoutée réalisée par l'entreprise sera de 150 euros.

zone d'approvisionnement

La zone d'approvisionnement d'un commerçant réunit l'ensemble du territoire qu'occupent ses fournisseurs.

Par exemple un marchand de chaussures se fournira en France, en Italie et en Chine.

zone de chalandise

La zone de chalandise d'une entreprise, c'est l'ensemble du territoire où se trouvent ses clients.

Par exemple, la zone de chalandise d'un épicier peut se réduire à un pâté de maison ; celle d'un centre commercial peut s'étendre à une agglomération et aux campagnes environnantes.